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[珠露茶]的完美風味最大秘訣是出自於優質的地理環境,

 

海拔約1300-1600公尺左右,

 

四週雲霧飄渺.土壤友善管理.喝著露水長大,

 

並於產區鮮採嫩葉立即進入萎凋製作程序,

 

鎖住最新鮮甘甜及香氣。

 

台灣阿里山石棹茶區之[阿里山珠露茶],

 

每一季茶葉採收因氣候溫度溼度的不同,

 

導致茶葉製作完成會有所差異,

 

香氣.滋味和口感也因烘焙程度不同,

 

而有不一樣的口感變化。

 

<請慎選適合個人口感和價位的茶葉

 

@珠露烏龍茶 

烏龍葉片比金萱葉片細長,鋸齒狀小葉片呈鮮綠色,

 

滋味滑潤醇厚回甘度強,帶有花果香.蜜香..等不同香氣。

 

@珠露金萱茶

 

金萱茶樹品種名稱,金萱葉子肥厚.鋸齒狀明顯,

 

葉片鮮嫩.色澤翠綠有光澤,滋味清甜滑潤,

 

帶有淡淡奶香味,風味獨特。

 

阿里山紅茶

阿里山紅茶是採栽小葉種茶樹嫩芽全發酵製作完成,

 

紅茶湯色朱紅.香氣清雅甘醇,外觀呈"條索型"和"球型"。

 

*我們是阿里山鄉"在地茶農"自產自銷直營事業,

 

從茶園管理-採收.製作.烘焙.包裝.行銷等等全部一手包辦,

 

我們站在第一線把關將最好最健康的"台灣茶"呈現給大家,

 

主要是讓顧客喝得安心品質有保證。

 

*高山茶完全手工採收.手工遵循古法製作,

 

每一泡茶都是師傅們精心製作費時多日完成,

 

在地[台灣茶]田間有機管理加上人工製作成本高,

 

請大家多多支持在地茶農辛苦努力的付出

 

*客製化的製程可選擇茶葉培火程度 :

 

輕烘焙--保留高山茶真實原味,首重清香度

 

 

中烘焙--口感滑潤.風味純

 

 

重烘焙--為功夫茶,茶湯濃厚有喉韻,且富有層次的好滋味

 

 

 

 

 

產品規格:

 

內容物:阿里山珠露茶

 

產地:阿里山石棹茶區

 

原料:鮮採嫩葉

 

製造者:[御統茗園]王棨屏

 

保存方式:開封後請放入真空罐內,未開封請置於陰涼乾燥處

 

保存期限:二年

 

交易方式:貨到付款

 

訂購方式:

 

   線上訂購

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客服人員(莊雅芳)05-2561773,0952561773

 

 

(在地茶農自產自銷,產地直接宅配到府)

 

 

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採黑貓宅配貨到付款服務

 

滿2000免運費,以下需貼100元運費

 

 

  ***歡迎留言索取體驗分享包***

 

 

 

 

 

*喝茶好處多多

 

阿里山石棹茶區主要栽種烏龍茶和金萱茶,茶葉本身含有對人體有益的微量元素如[兒茶素][花青素][礦物質][胺基酸][維生素E.B.C.K]等等...

 

【茶】也有抗氧化功能,可減少人體老化的自由基,可以去油膩,可降低膽固醇濃度,改善心血管疾病,減少黑色素沉澱,預防蛀牙,進而達到生津止渴.清熱解毒功效

 

 

 

高山茶特色:

外型~~呈半球型.緊結度高。

 

香氣~~清香淡雅

 

滋味~~甘醇滑軟

 

湯色~~蜜綠色 

 

 

 泡茶的要素:

 

如何泡出一杯好茶?

 

水質.水溫.時間.茶量.心情

 

 

一.水質

 

水之於茶,猶如水之於魚一樣,

 

魚得水活躍,茶得水則更有其香.其色.其味

 

擇水先擇源,泉水.溪水.江水.湖水.井水.雨水.雪水

 

茶聖陸羽:[山水上.江水中.井水下]的主張

 

 

二.水溫

 

水溫不同,泡出的茶,色.香.味也不同

 

 

 

三、時間

 

沖泡的時間和次數,與茶葉烘焙度、水溫、用茶數量和飲茶習慣有一定關聯。

 

 

四、茶量

 

泡茶時,依茶具大小以及飲茶習慣而定。

 

 

五、心情

 

好心情也是泡出好茶的重要因素之一,

 

唯有在平常心之下,才能泡出最優質、最純正的口感 

 

         

[御統茗園]我們的故事 

http://familyqueen5168.pixnet.net/blog/post/340173765

 

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